Государственное учреждение

"Шумилинский районный центр гигиены и эпидемиологии"

Типичные нарушения законодательства по разделу гигиены детей и подростков за апрель 2024

Обследовано 5 учреждения образования, нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены во всех обследованных учреждениях (100%)

не соблюдается технология приготовления блюд, поточность приготовления, условия хранения приготовленных блюд в трех учреждениях образования (40%) — ГУО «Слободская базовая школа Шумилинского района», ГУО «Башневская базовая школа Шумилинского района», ГУО «Средняя школа № 1 имени Героя Советского Союза П.А.Акуционка г.п. Шумилино»;

для раздачи и  потребления готовых блюд,  на объекте общественного питания, используется мокрая столовая посуда в двух учреждениях образования (40%) — ГУО «Башневская базовая школа Шумилинского района», ГУО «Обольская базовая школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района»;

нарушена инструкция по проведению С витаминизации в двух учреждениях образования (40%) —  ГУО «Башневская базовая школа Шумилинского района», ГУО «Обольская базовая школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района»;

в обращении находились фрукты с признаками порчи в двух учреждениях (40%) – ГУО «Шумилинский детский сад № 3». ГУО «Слободская базовая школа Шумилинского района»;

нарушения при организации учебного процесса выявлены в двух учреждениях образования (40%) — ГУО «Башневская базовая школа Шумилинского района», ГУО «Слободская базовая школа Шумилинского района».

         По итогам обследований выданы предписания об устранении нарушений, на руководителей направлены информационные письма о привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц, о выявленных нарушениях дослана информация в ведомства.

еще статьи

Статьи

Что нужно знать, чтобы не отравиться грибами

Грибы — это один из даров природы, традиционно используемый людьми в качестве источника питания. Блюда из лесных грибов обладают выраженными вкусовыми свойствами, так как грибы богаты

Статьи

Санитарно-противоэпидемические мероприятия по минимизации риска распространения бруцеллеза

Бруцеллез – зоонозная инфекция, передающаяся от животных человеку, характеризующееся множественным поражением органов и систем организма человека, может привести к потере трудоспособности и инвалидности. Основными источниками

Шумилинский РЦГЭ

8 (02130) 54565

8 (02130) 54568

2019