Государственное учреждение

"Шумилинский районный центр гигиены и эпидемиологии"

Типичные нарушения законодательства по разделу гигиены детей и подростков по итогам работы первой смены оздоровительных лагерей 2024

На территории Шумилинского района в первую смену функционировало 11 оздоровительных лагерей, оздоровление прошло 518 детей.

Проведено обследование всех функционирующих лагерей (100%), нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены в 9 оздоровительных лагерях (82%)

не соблюдаются установленные изготовителем условия хранения пищевых продуктов в 3-ех обследованных объектах (33%) – о/л «Дружба» на базе  ГУО «Средняя школа №1 имени Героя Советского Союза П.А.Акуционка г.п. Шумилино», о/л «Бригантина» на базе ГУО «Никитихинская средняя школа имени Героя Советского Союза Н.А.Лоскунова Шумилинского района», ДОЦ «Дружба»;

не соблюдение последовательности (поточности) технологических процессов в 2-ух обследованных объектах (22%) — о/л «Алый парус», о/л «Солнышко» на базе ГУО «Обольская средняя школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района»;

выдача готовых блюд без проведения органолептической оценки бракеражной комиссией в полном составе в  5 оздоровительных лагерях ( 55%) — о/л «Дружба» на базе  ГУО «Средняя школа №1 имени Героя Советского Союза П.А.Акуционка г.п. Шумилино», о/л «Бригантина» на базе ГУО «Никитихинская средняя школа имени Героя Советского Союза Н.А.Лоскунова Шумилинского района», о/л «Солнышко» на базе ГУО «Обольская средняя школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района», о/л «Алый парус», о/л «Старт»;

ежедневно не проводилась С-витаминизация рационов (супов или напитков) в 2-ух оздоровительных лагерях (22%) — о/л «Бригантина» на базе ГУО «Никитихинская средняя школа имени Героя Советского Союза Н.А.Лоскунова Шумилинского района», о/л «Дружба» на базе  ГУО «Средняя школа №1 имени Героя Советского Союза П.А.Акуционка г.п. Шумилино»;

для детей 1-4 классов не организован дневной сон в 2-ух оздоровительных лагерях (22%) – о/л «Эколандия» на базе ГУО «Башневская базовая школа Шумилинского района», о/л «Солнышко» на базе ГУО «Обольская средняя школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района»;

По итогам обследований выданы предписания об устранении нарушений, на руководителей направлены информационные письма о привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц, о выявленных нарушениях дослана информация в ведомства.

еще статьи

Статьи

Что нужно знать, чтобы не отравиться грибами

Грибы — это один из даров природы, традиционно используемый людьми в качестве источника питания. Блюда из лесных грибов обладают выраженными вкусовыми свойствами, так как грибы богаты

Статьи

Санитарно-противоэпидемические мероприятия по минимизации риска распространения бруцеллеза

Бруцеллез – зоонозная инфекция, передающаяся от животных человеку, характеризующееся множественным поражением органов и систем организма человека, может привести к потере трудоспособности и инвалидности. Основными источниками

Шумилинский РЦГЭ

8 (02130) 54565

8 (02130) 54568

2019