Государственное учреждение

"Шумилинский районный центр гигиены и эпидемиологии"

Типичные нарушения законодательства по разделу гигиены детей и подростков за февраль 2024

Обследовано 7 учреждения образования, нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены во всех обследованных учреждениях (100%)

в трех учреждениях образования (42%) в обращении находилась продукция с признаками порчи – ГУО «Обольская средняя школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района», ГУО «Шумилинский детский сад №1», ГУО «Амбросовичская базовая школа Шумилинского района»;

не соблюдаются установленные изготовителем условия хранения пищевых продуктов в четырех обследованных объектах (57%) —  ГУО «Шумилинский детский сад №1», ГУО «Амбросовичская базовая школа Шумилинского района», ГУО «Обольская средняя школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района», ГУО «Слободская базовая школа Шумилинского района»;

натуральные нормы по некоторым видам пищевых продуктов выполняются без допустимого отклонения +/- 10% в трех учреждениях (42%) в ГУО «Шумилинский детский сад №1», ГУО «Средняя школа №1 имени Героя Советского Союза А.А.Акуционка г.п. Шумилино», ГУО «Слободская базовая школа Шумилинского района;

оценка качества готовых блюд проводится формально, в оценке качества готовых блюд принимают участие не все члены бракеражной комиссии в трех учреждениях (42%) — ГУО «Амбросовичская базовая школа Шумилинского района», ГУО «Обольская средняя школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района», ГУО «Башневская базовая школа Шумилинского района»;

учебная нагрузка учащихся  превышает максимально допустимую недельную учебную нагрузку: ГУО «Средняя школа №1 имени Героя Советского Союза П.А.Акуционка г.п. Шумилино», ГУО «Обольская средняя школа имени Героя Советского Союза З.М.Портновой Шумилинского района».

По итогам обследований выданы предписания об устранении нарушений, на руководителей направлены информационные письма о привлечении к дисциплинарной ответственности виновных лиц, вынесено два предписания об изъятии из обращения продукции, привлечено три должностных лица к административной ответственности, о выявленных нарушениях дослана информация в ведомства.

еще статьи

Статьи

Что нужно знать, чтобы не отравиться грибами

Грибы — это один из даров природы, традиционно используемый людьми в качестве источника питания. Блюда из лесных грибов обладают выраженными вкусовыми свойствами, так как грибы богаты

Статьи

Санитарно-противоэпидемические мероприятия по минимизации риска распространения бруцеллеза

Бруцеллез – зоонозная инфекция, передающаяся от животных человеку, характеризующееся множественным поражением органов и систем организма человека, может привести к потере трудоспособности и инвалидности. Основными источниками

Шумилинский РЦГЭ

8 (02130) 54565

8 (02130) 54568

2019